Banánové muffinky s nutellou

By on 4-24-2013 in Cupcakes & muffinky

Banánové muffinky s nutellou

Uf uf uf, mám za sebou stresujúce, ale príjemné televízne ráno. Ikeď som zvyknutá na skoré vstávanie, po troch hodinách spánku to bol extrém, ale snáď sa to dalo. Musím povedať, že všetci ľudia v Teleráne boli veľmi milí a ochotní, za čo im veľmi ďakujem. A tu je receptík na muffinky.. skvelá kombinácia chutí.

PhotoGrid_1366795403238

Budeme potrebovať:

  • 230 g hladkej múky
  • 1 lyžička kypriaceho prášku
  • 1 lyžička sóda bikarbóny
  • 1 lyžička škorice
  • 100 g pomletých alebo na jemno nasekaných orechov
  • 2 vajíčka
  • 2-3 banány
  • 110 g masla
  • 150 g hnedého cukru
  • + 150 g nutelly
  • 70 g krémového syra Philadelphia

Rúru vyhrejeme na 180 °C. Do jednej misky dáme múku, kypriaci prášok, škoricu, sóda bikarbónu a orechy a zmiešame. Banány roztlačíme vidličkou, rozmixujeme s cukrom, maslom a postupne pridávame vajíčka. Primiešame suché ingrediencie a opatrne všetko spolu zamiešame. Naplníme papierové košíčky do 3/4 a dáme piecť na 25 minút. Po upečení necháme vychladnúť. Nutellu a krémový syr spolu vymiešame a natrieme na vrch muffiniek. Môžeme dozdobiť banánom.

 

13 Comments

  1. inak , pomaly sa blizi den matiek a kazdy nejak chceme prekvapit tu svoju , neporadila by si nejaky speci tortu alebo kolacik na tuto udalost ? 🙂

  2. Toto su najlepsie muffins pod slnkom 🙂 lepsie som nejedla a ani nikto v mojom okoli.Manzel a deti sa na ne vzdy vrhnu.Mas tu super recepty,ked peciem podla nich,vzdy sa mi kolaciky vydaria.Tesim sa na dalsie 🙂

  3. Bezkonkurencne naj najlepsi recept na muffiny!:-)

  4. Uplne super muffiny 🙂

  5. Práve upečené, narýchlo som potrebovala minúť banány 🙂 Aj bez nutely navrchu sú výborné a aspoň kúsoček zdravšie 🙂 Sú šťavnaté ale nie mazľavé, odporúčam 🙂

  6. Ešte doplním, že mne z tohto množstva vyšlo 18 velikých muffinov. Celá dávka je približne do 3400 kcal, takže jeden muffinisko mi pridá skoro 190 kalórií. Ale smelo do neho, za tých 20 min. na bicykli rozhodne stojí 🙂

  7. Vsetky receptiky su mnaaaam vypadaju uzasne a vela z nich som uz skusala aj sama ale chcela by som velmi pekne poprosit o radu 🙂 ako prekvapenie pre moje krsnatko by som chcela na jeho 2 narodeniny urobit nejake coko nutelove alebo bananove muffiny s mimonmi na vrchu no neviem ci tych mimonou mam robit z hmoty marciapnu zafarbeneho na zlto a zvysok (oci,usta,okuliare,…)na ine potrebne farby alebo existuje ina forma vrchnej hmoty? Chcem aby to bolo aj chutne nie len efektne a na vas spolievam 🙂 moc dakujem za radu a tesim sa na receptik 🙂

    • Ďakujem za milé slová, som rada, že sa recepty páčia aj chutia. Ideálne na také tvarovanie je fondán, je lepší ako marcipán a sú už aj vo farebnom prevedení. Skúste pozrieť napr. stránku http://www.natortu.sk kde ich majú, veľa druhov. Držím palce nech sa vydaria 🙂

  8. dakujem aj ja za super rady 🙂 vedela som na koho sa mam obratit 🙂 ked sa podaria, potesim aspon peknou fotou 🙂 vela sladkych dni prajem

Submit a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *