Kokosovo-čokoládové cookies
Ďalšie vynikajúce a bleskové keksíky, hotové do pol hodiny. Bonus- rozvoňajú celý byt 🙂
Budeme potrebovať:
- 175 g hladkej múky
- 75 g hnedého cukru
- 40 g kokosu
- za hrsť posekaných orechov
- pol lyžičky kypriaceho prášku
- 1 vajíčko
- 60 g masla
- 100 g čokoládových kúskov na pečenie
- lyžica mlieka
Rúru si predhrejeme na 180°C. Maslo s cukrom vyšľaháme a pridáme vajíčko, zmiešame. Múku, kypriaci prášok, kokos, orechy a čoko kúsky nasypeme do druhej misy a premiešame. Celú múčnu zmes pridáme k tekutej a rukou spracujeme cesto. V prípade potreby vlejeme lyžicu mlieka, ak by sa cesto lámalo. Tvoríme z neho rukou placky a ukladáme na plech trošku ďalej od seba. Pečieme 12 minút.
Už sa pečú v trúbe a kráááásne rozvoniavajú 🙂
ahoj, prosim ta kde dostanem kupit cokoladove kusky? ci staci len “rozdrvit ” cokoladu?
Dakujem
Staci aj rozdrvit, ale daju sa kupit v Metre napriklad.
..alebo v Auparku na prizemi, vlavo vedla DM, videla som ich v cokoladovom obchode.. 🙂