Kokosové tartaletky s kiwi

By on 7-24-2013 in Koláčiky

Kokosové tartaletky s kiwi

Dlho som nevyužila moje milované formičky, tak vznikli tieto chutné koláčiky s kokosovým krémom, ktorý je božský! Ľahký a jednoduchý dezert.

1073838_554424807951312_1250051520_o

Budeme potrebovať:

  • 140 g maslových sušienok
  • 120 g mletých orechov
  • 80 g mäkkého masla
  • 60 g prášk. cukru
  • 1 kokosový puding Dr. Oetker
  • 0,5 l mlieka
  • 1,5 lyžice kokosu
  • 4 kiwi

Sušienky, orechy, prášk. cukor a maslo zmiešame a vypracujeme cesto. Uložíme do chladničky na 15 min., potom cesto natlačíme do formičiek,aj na boky. Dáme na 10 min zapiecť pri 170°C a necháme vychladnúť. Puding uvaríme podľa návodu, osladíme podľa chuti a do uvareného pudingu primiešame kokos. Teplý krém nanesieme na cesto, počkáme kým vychladne a ozdobíme kolieskami kiwi a posypeme kokosom.

DSCN0927

Submit a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *