Kokosové tartaletky s kiwi

Dlho som nevyužila moje milované formičky, tak vznikli tieto chutné koláčiky s kokosovým krémom, ktorý je božský! Ľahký a jednoduchý dezert.

Budeme potrebovať:

• 140 g maslových sušienok
• 120 g mletých orechov
• 80 g mäkkého masla
• 60 g prášk. cukru
• 1 kokosový puding Dr. Oetker
• 0,5 l mlieka
• 1,5 lyžice kokosu
• 4 kiwi

Sušienky, orechy, prášk. cukor a maslo zmiešame a vypracujeme cesto. Uložíme do chladničky na 15 min., potom cesto natlačíme do formičiek,aj na boky. Dáme na 10 min zapiecť pri 170°C a necháme vychladnúť. Puding uvaríme podľa návodu, osladíme podľa chuti a do uvareného pudingu primiešame kokos. Teplý krém nanesieme na cesto, počkáme kým vychladne a ozdobíme kolieskami kiwi a posypeme kokosom.