Farebné keksíky

Občas ma prepadne potreba upiecť nejakú klasiku, a keďže ešte nie sú Vianoce, tak v takejto srdiečkovej podobe 🙂

Budeme potrebovať:

• 200 g hladkej múky
• 125 g mäkkého masla
• 150 g kryštál. cukru
• 1 vajíčko
• 1 lyžica kukuričného škrobu
• 2 lyžice kakaa
• 1 lyžička vanilkovej arómy
• ružové potravinárske farbivo

Maslo s cukrom vyšľaháme, pridáme vajíčko a vymiešame dohladka. Pridáme múku zmiešanú s kukuričným škrobom, spracujeme rukou. Cesto rozdelíme na tri časti. Do jednej primiešame 2 lyžice kakaa, do druhej vanilkovú arómu, do tretej farbivo. Uložíme do chladničky na pol hodinku. Rúru zapneme na 180°C, plech vystelieme papierom na pečenie. Prvé cesto rozvaľkáme, vykrajujeme rôzne formy, druhé a tretie taktiež a spájame, ukladáme na seba aby tvorili rôzne farebné kombinácie. Pečieme 9 minút.