Nepečená jogurtovo-mandarinková torta

By on 11-12-2013 in Torty

Nepečená jogurtovo-mandarinková torta


Opäť jedna nepečená rýchla tortička bez pridania cukru. Už začínam byť expert na tieto bleskové torty 🙂

Budeme potrebovať:DSCN1733

  • 130 g svetlých Bebe keksov
  • 80 g mäkkého masla
  • 350 g bieleho jogurtu
  • 2,5 dl smotany na šľahanie
  • 1 smetafix Dr. Oetker
  • 1 dl mlieka
  • 8 plátkov želatíny Dr. Oetker
  • 3 lyžice medu
  • 2 plechovky mandariniek

Keksíky zomelieme najemno a spracujeme s maslom a hmotu natlačíme do malej 18 cm tortovej formy. Dáme zapiecť na 10 min pri 200°C. Plátky želatíny necháme napučať v troche vody, mlieko dáme do menšieho hrnca a pridáme už napučanú želatínu, pri miernom ohni zohrievame, až kým sa želatína nerozpustí (nesmie zovrieť). Odstavíme z ohňa. Jogurt zmiešame s medom, pridáme odkvapkané mandarínky. Smotanu spolu so smetafixom vyšľaháme dotuha a primiešame k plnke, nakoniec prilejeme aj želatínu a premiešame. Keksíkový korpus môžeme potrieť džemom (ale nemusíme) a nanesieme naň plnku. Dáme stuhnúť do chladničky, pred podávaním vlhkým nožom prejdeme po okrajoch formy. Ozdobíme hoblinkami bielej čokolády.

DSCN1727

4 Comments

  1. paradny a jednoduchy kolacik, velka mnamka a chuti vsetkym! dik za recept

  2. Skúšala som veľa receptov na koláče, ale kým som nekúpila formu na pečenie, koláč sa nedarili. Formy som kupovala tu. http://semilton.sk/household/sheets-forms/ Teraz moje kolače sú perfektné a rozmanitosť receptov pomáhajú dosiahnuť zaujímavé chuti.

  3. Nepečená a predsa: “Dáme zapiecť na 10 min pri 200°C.” 😀 😀

Submit a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *