Najlepšie medovníčky od babinky

By on 11-27-2013 in Vianoce

Najlepšie medovníčky od babinky

Neviem si predstaviť Vianoce bez týchto medovníčkov. Všetci ich doma milujeme a každý, kto ich ochutná si ich zamiluje, to garantujem!

64054_4635320295442_667328_nBudeme potrebovať:

  • 280 g hladkej múky
  • 140 g práškového cukru
  • 70 g mletých orechov
  • 3 vajíčka
  • 2 lyžice medu
  • 80 g mäkkého masla
  • 1 lyžička mletej škorice
  • 1 lyžička sóda bikarbóny

Príprava je veeeeeeľmi jednoduchá. Všetky ingrediencie dáme do veľkej misy okrem jedného vajíčka a rukou spracujeme na cesto. Uložíme ho na chvíľku do chladničky. Rúru zapneme na 180°C, 2 plechy vystelieme papierom na pečenie. Z cesta vytvarujeme menšie guličky (pri pečení sa zväčšia) a uložíme ich na plech. Jedno vajíčko vyšľaháme a vrch guličiek potrieme. Na každú guličku potom dáme polovicu alebo štvrť orecha, tým ich trocha spľasneme. Dáme piecť na 15 min. Mäkkučké, voňavé, úžasné koláčiky.

DSCN1823

15 Comments

  1. Potvrdzujem, sú úžasnéééé

  2. vydrzia makke az do vianoc? 🙂

  3. Ahoj Angie, mam otazku, z tohoto cesta idu vykrajovat aj klasicke tvary alebo to musia byt z nejakych dovodov prave gulky? vypadaju mnamozne 🙂

    • Môžu sa aj vykrajovať, len oni sa pri pečení zväčšia, tak neviem, či by dobre udržali ten vykrojený tvar, preto guličkujeme radšej 🙂

      • Vykrajovali sme aj tvary a nerozplácli sa 🙂 Nemajú ostré hrany ale také okrúhle ale to nám neva 🙂 A neviem či vydržia mäkké do Vianoc, pochybujem že nám vydržia do stredy…chuťovo sú mňamózne.
        Ak kvôli ničomu inému, tak medovníky treba piecť kvôli tej úžasnej vôni.

        Vianoce už prišli, Vianoce už prišli… 🙂 iiiii

  4. mam ich dat do zatvorenej nadoby aby mi zmakli?

  5. dnes som ich piekla a su naozaj vyborne, vsetkym chutia, dakujem za super recept 🙂

  6. zajtra sa na ne chystám,uz sa neviem dockat 🙂 iba poradim jednu overenu fintu, ak su perniky tvrde, dajte ich do uzatvaratelnej nadoby a prilozte k nim krajec (staci polovica) cerstveho chleba.perniky vsiaknu jeho vlhkost a budu makke..

  7. Kolaciky super, len poleva mi nevysla… 🙁 nie a nie zaschnut a ked konecne do dneska uschla, tak z tej nadhernej lesklej sa zmenila na takú pórovitú popukanú….to asi tak nemalo vyjst….

  8. Su vyborne, recept mozem len a len odporucat vsetkym…mnaaam dojest sa neviem…:)

  9. Angie, netuším jak jsi z toho mohla mít 2 plechy, já jich měla 5 a půl! 😀 a jsou teda neskutečný! ♡
    Jenom jsem je teda pekla na míň a kratší dobu, takových 11-12 minutek 🙂

Submit a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *