Zdravé banánové lievance s makom
Opäť zdravé lievance, bez múky a pridaného cukru, tentoraz s banánom a lyžičkou maku. Veľmi nadýchané, jemné, ideálne na sladké rána 🙂
Budeme potrebovať:
- 1 zrelší banán
- 1 šálku ovsených vločiek
- 2/3 šálky mlieka
- pol lyžičky kypriaceho prášku
- lyžička maku
- 1 vajíčko, med
Banán si rozpučíme, zmiešame s mliekom a ovsenými vločkami. Počkáme 10 minút, pridáme vajíčko, lyžicu medu, mak a kypriaci prášok. Buď metličkou premiešame alebo tyčovým mixérom. (ak by bola hmota príliš tekutá, pridáme ešte ovsené vločky, alebo ak hustá, tak naopak mlieko). Na rozpálenej panvici s kokosovým olejom upečieme lievančeky. Ja som si ich poliala čokoládou.
Tip: dajú sa urobiť aj bez vajíčka, len všetky ostatné suroviny zmiešame a pečieme lievančeky, ale v tom prípade sa budú viac lepiť.
Angie a ten mak pridávas mlety alebo cely?
Dá sa aj aj, ja som mala celý momentálne doma 🙂
vyskúšala som a boli super 🙂
Angie,prosím ťa,tie vločky majú zostať celé alebo nie? A čo robíš preto,aby sa ti netrhali,dávaš viac oleja alebo skôr menej. Ďakujem 🙂
Ahoj, ja používam jemne mleté vločky. A keď tak pridám viac kokosového oleja..
Ahoj, tohle je jedna porce? 🙂
Vyskúšala som a boli perfektné. A dokonca som ich robila bez mlieka a bez tuku. Prekvapujúco krásne držali, nelepili sa a boli ľahučké ako obláčik. Vďaka za skvelý recept 😉