Jednoduchý slivkový koláč s posýpkou

By on 8-19-2014 in Koláčiky

Jednoduchý slivkový koláč s posýpkou

Slivky od babinky, nový časopis Gurmet a hneď aj vyskúšaný recept z neho. Veľmi jednoduchý recept, zvládne naozaj každý.

slivk2Budeme potrebovať:

  • 270 g polohrubej múky
  • 140 g Sweet family hnedého cukru
  • 2 vajíčka
  • 220 g bieleho jogurtu
  • pol balíka kypriaceho prášku Dr. Oetker
  • cca 15 ks sliviek

Koláčovú formu 24 cm vymažeme maslom a vysypeme hrubou múkou. Vo veľkej mise si vyšľaháme vajíčka s cukrom, pridáme jogurt a nakoniec múku zmiešanú s kypriacim práškom. Cesto nalejeme do formy. Slivky umyjeme, rozrežeme na polovicu, kôstku vyberieme a naukladáme polovice sliviek tesne vedľa seba na cesto. Pripravíme si posýpku.

Na posýpku:slivk1

  • 45 g hrubej múky
  • 15 g Sweet family hnedého cukru
  • 20 g masla
  • 20 g mandľových plátkov (ja som vynechala)

V miske si všetky ingrediencie zmiešame, až kým nedostaneme polosypké cesto. Nadrobíme ho na slivky. Rúru zapneme na 180°C a koláčik pečieme cca 50 minút.

slivk

5 Comments

  1. Ja mám podobný recept a ešte rýchlejší 😀 na okrúhlu formu: biely jogurt, ako odmerku si necháme téglik… pridáme 1,5 téglika polohrubej múky, pol téglika jemného kryšt. cukru, 1 vajce, 1 prášok do pečiva… a navrch už slivky a posýpku…nič netreba vážiť, stačí kelímok… a chutí tiež výborne. Ak sa do cesta nedá cukor, môže cesto slúžiť na “kvázi” pizzu, resp. nazvime to slaným koláčom… Dík sa dobré recepty, Angie

  2. K tomu receptu jsi měla dát upozornění, že je nebezpečný!!!! Je nebezpečně dobrý 😀 Při dietě jsem ho hned po upečení čtvrtinu snědla 🙂 Móóc dobrý

  3. Práve sa pečie v rúre. Moc ďakujem za recept 🙂

Submit a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *