Nutellová mliečna ryža

By on 9-24-2014 in Dezerty

Nutellová mliečna ryža

Mliečna ryža mi vždy pripomenie moju milovanú babinku a naše detstvo u nej.. keď nám vždy na raňajky pripravila krupicovú kašu alebo mliečnu ryžu. A my sme vždy chceli radšej ryžu, ikeď jej trvala oveľa dlhšie ju pripraviť. Ale keďže babinka je ten najúžasnejší človiečik (je o hlavu menšia ako ja, a to ja som tiež mini – vždy sa na tom smejeme 🙂 ) na svete, tak nám ju vždy s láskou pripravila. Tak teraz som ju pripravila ja, samozrejme s nutellovou neodolateľnou verziou. Vyšiel mi poriadny hrniec, tak rozmýšľam, čo s tým 😀 Už by to zrejme chcelo nejaké detičky 😉

riceBudeme potrebovať:

  • 1 hrnček ryže
  • 2 hrnčeky vody
  • 2 hrnčeky mlieka
  • 1 lyžica kakaa
  • pol hrnčeka Sweet family kryštálového cukru
  • 1 žĺtko
  • pol hrnčeka smotany na šľahanie
  • 4 lyžice Nutelly

Vodu necháme zovrieť, nalejeme do väčšieho hrnca. Ryžu opláchneme a nasypeme do vody, dáme na sporák a pri strednej teplote necháme zovrieť, až kým ryža všetku vodu nevsiakne. Občas premiešame. Medzitým do druhého menšieho hrnca dáme mlieko, cukor a kakao a taktiež necháme zovrieť. Keď už ryža vcucla všetku vodu, opatrne prilejeme do nej kakaové mlieko, premiešame, stiahneme trocha teplotu, prikryjeme a varíme. Občas premiešame. V mise si vyšľaháme ručnou metličkou alebo mixérom žĺtko so smotanou na šľahanie. Keď už ryža vcucla aj mlieko a vidíme, že je hustejšia, pomaličky prilievame smotanu a miešame a miešame. Nakoniec pridáme 4 lyžice Nutelly, premiešame, odstavíme z ohňa a podávame. Chutí úžasne teplé aj studené. Ozdobíme šľahačkou. Táto porcia je pre 4 osoby.

rice1

4 Comments

  1. Mňam mňam 🙂 Určite spravím 🙂
    Si super 🙂

  2. Mňaaam! Milujem mliečnu ryžu, toto musím spraviť :)) vyzerá super ako všetky dobroty od teba 😉

  3. Najlepsia mliecna ryza, aku som kedy jedla! Smotana so zltkom, a nutella jej dali vynimocnu chut. Mnam

Submit a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *