Srdiečkové pusinky

By on 4-24-2015 in Dezerty

Srdiečkové pusinky


Tento nápad som uvidela na internete a moje srdce hneď zaplesalo, keďže rada skúšam takéto milé sladkosti. Síce nie je Valentín, ale ak chcete potešiť niečím milým blízkeho človeka, tak toto je krásny milý spôsob.

pus3Budeme potrebovať:

  • 4 bielka
  • 240 g Sweet family práškového cukru
  • štipka soli
  • ružová gélová potravinárska farba

Bielka so štipkou soli vyšľaháme dotuha a potom postupne po lyžici pridávame za stáleho šľahania práškový cukor. Výsledná hmota by mala byť krásne lesklá a hustá. Plech si vystelieme papierom na pečenie. Nasadíme hviezdicovú špičku na zdobiaci sáčok a zvnútra sáčku urobíme pomocou špáratka rovnomerne asi 4 dlhé ružové pásiky. Potom naplníme bielkovou hmotou a takto na plech tvarujeme srdiečka a bodky alebo ľubovoľné tvary. Pečieme pri 100°C cca 70 minút. Po upečení vypneme rúru a necháme v nej pusinky vychladnúť asi hodinu. Potom vyberieme a radujeme sa z nich 🙂

pus1pus4

One Comment

  1. Dobry vecer! Sice nie k tomuto receptu ale musim reagovat lebo by som nemohla ani spat:-) Prezrela som toho o peceni uz vela ale Vas blog je TOP!!! Milujem piect,som len nadseny amater ale perfekcionalista a musim uznat, ze Vasa praca je dokonala! Dobrotky od vymyslu sveta, nadherne fotky a vsetky tie malickosti ktorymi dotvarate dizajn…cista praca…nadhera! Klobuk dolu! Vsetko dobre zelam!! Katka Schwechat

Submit a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *