Zdravé kakaové muffinky s višňami

By on 6-29-2015 in Cupcakes & muffinky, Zdravé

Zdravé kakaové muffinky s višňami

Pripravila som dva druhy zdravých muffiniek, kakaové ako prvé. Neobsahujú múku ani vajíčko, ale výsledná chuť je naozaj skvelá. Zjedli sme ich za dve hodiny 🙂

healtBudeme potrebovať:

  • 1 šálka jemne mletých ovsených vločiek
  • pol sálky Alpro sójóvého nápoja
  • 4 lyžice kokosového oleja
  • 3 lyžice kakaa
  • 3 lyžice medu
  • 3 lyžičky kypriaceho prášku Dr. Oetker

Všetky ingrediencie som si vymiešala spolu v miske, chvíľku nechala odstáť. Rúru som zohriala na 180°C. Plech na muffiny som vystlala papierovými košíkmi a naplnila jeden a pol lyžicou cesta – potom dala vykôstkovanú višňu – a opäť cesto až skoro po okraj. Takto som naplnila aj zvyšok košíkov. Pečieme cca 25 – 30 minút. Po upečení počkáme, kým úplne nevychladnú, inak sa môžu rozpadávať alebo sa zdať, že sú nedopečené. Vyšlo mi z tohto 8 väčších kusov.

helth1

One Comment

  1. Vynikajuce, prave som ich dopiekla rovno z dvojitej davky a pochutnavame si s dcerkou 😉 ona inak nie je velmi kolacikova a zakuskova, ale tieto jej velmi chutia 🙂 robila som ich z obycajneho polotucneho mlieka, lebo sojove nekupujeme a nedavala som visne ani ine ovocie, no aj tak su vyborne 🙂

Submit a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *