Hruškové muffiny

By on 9-22-2015 in Cupcakes & muffinky

Hruškové muffiny

Je tu sezóna hrušiek a jabĺčok, a keďže hruškových receptov tu mám málo, tak som zopár pripravila. Aspoň som si konečne otestovala silikónovú formičku na mini bábovky, vyzerajú krásne 🙂

hruskoveeBudeme potrebovať:

  • 250 g hladkej múky
  • 200 g Sweet family kryštálového cukru
  • 2 vajíčka
  • 125 ml oleja
  • 125 g bieleho jogurtu (1 malý)
  • 2 lyžičky kypriaceho prášku Dr. Oetker
  • pol lyžičky mletého zázvoru a pol lyžičky mletej škorice
  • 2 hrušky

Celé vajíčka vymiešame mixérom s cukrom, pridáme olej, jogurt a nakoniec aj múku zmiešanú s kypriacim práškom, škoricou a zázvorom. Premiešame spolu. Hrušky olúpeme a nakrájame na malé kocky. Primiešame k cestu. Rúru zapneme na 180 °C, muffinkový plech vystelieme košíkmi a naplníme cestom. Pečieme cca 20-22 minút.

hruškovéhruskoveee

5 Comments

  1. dobry den..konecne nieco skvele na hrusky 🙂
    P.S.: ste spokojna so silikonovou formou? dakujem 🙂

  2. Ahoj Angie 🙂 Tieto muffinky som piekla dnes a sú skvelé 🙂 Ďakujem za skvelý recept… tieto s hruškami sú najchutnejšie 🙂 1* mňamka 😀

  3. práve som ich upiekla …. krásne narástli ! 🙂 a chuť famózna i keď napriek tomu, že som dala len 150 gramov cukru, zdajú sa mi dosť sladké …. ďakujem za recept !!! 🙂

Submit a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *