Zázvorové keksíky

By on 11-28-2015 in Vianoce

Zázvorové keksíky


Ďalší tip na vianočné pečivo.. tentoraz so zázvorom. Jednoduché, rýchlo hotové a voňavé. K čaju, káve alebo horúcej čokoláde ideálne.

zazvorkyBudeme potrebovať:

  • 125 g masla
  • 125 g Sweet Family práškového cukru
  • 1 vajíčko
  • 260 g hladkej múky
  • 1 lyžička mletej škorice
  • 2 a pol lyžičky mletého zázvoru
  • 1 lyžička sóda bikarbóny

Rúru zapneme na 180°Cm plech vystelieme papierom na pečenie. Maslo vyšľaháme s práškovým cukrom, pridáme vajíčko, prešľaháme a nakoniec prisypeme múku zmiešanú so škoricou, zázvorom a sóda bikarbónou. To už ručne spracujeme cesto, z ktorého odoberáme malé kúsky a tvoríme guličky, ktoré poukladáme na plech (vo väčšej vzdialenosti, keďže narastú). Guličky netreba sploštiť, pri pečení sa samé vyformujú 🙂 Pečieme 12 minút a potom vyberieme a necháme vychladnúť.

zazvorky1zazvorky2

13 Comments

  1. V jaké podobě má být to máslo – asi změklé, aby se dalo šlehat?
    Jinak díky za recept, tohle zvládnu i já (aspoň myslím 🙂

  2. Díky za recept, dnes jsme upekli, tento recept je vážně rychlovka.

  3. Angie, koľko takéto sušienky vydržia ?? Dakujem za odpoved ?

  4. Ahoj. Môžem použiť aj čerstvý zázvor? Ďakujem 🙂

  5. angie ahoj 🙂 dnes som 1x piekla keksiky a mozem povedat ze su vynikajuce,muz si tiez pochvaloval a dokonca su mu 2 davky malo,tak sa na ne chystam o5 . dakujem a si supeeer

  6. Geniálne keksíky 🙂 a dajú sa spraviť aj na zdravú variantu zo špaldovej múky, určite ich ešte spravím….mňamka 😉

  7. Behom hodky po najdeni receptu som mala 4. plech v rure. Hned som urobila 2 davky, co sa ukazalo ako vyborene rozhodnutie. Keksiky su fantasticke. urobila som ich z celozrnnej spaldovej muky a tmaveho trstinoveho cukru. Davku zazvoru som zdvojnasobila.
    Hned sme ich zaradili do kategorie ‘piect kazdy rok’. Deti este do kategorie ‘ale nie iba na Vianoce’!

    Vdaka za fajny recept!

  8. Keksíky sú vynikajúce, perfektný recept, ďakujem! Určite ich budem piecť pravidelne, nielen na Vianoce 🙂

Leave a Reply to Veronika Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *