Gaštanovo-pomarančové brownie bez múky

By on 9-27-2016 in Koláčiky

Gaštanovo-pomarančové brownie bez múky

Milujem brownie a rôzne variácie na neho. Toto je gaštanovo-pomarančová verzia, ktorej chuť je úžasná! Treba vyskúšať 🙂

dsc_5080Budeme potrebovať:

  • 250 g gaštanového pyré
  • 100 g horkej čokolády
  • 80 g masla Hera
  • 4 vajíčka
  • šťava a nastrúhaná kôra z 1 pomaranča
  • 3 lyžice kakaa
  • 4 lyžice SweetFamily trstinového cukru
  • 2 lyžice rumu (možno vynechať)

Najprv si vo vodnom kúpeli rozpustíme spolu čokoládu s maslom. V strednej mise vidličkou rozpučíme gaštanové pyré, pridáme pomarančovú kôru a šťavu, rum a postupne celé vajíčka, kakao, cukor a premiešame. Nakoniec prilejeme aj rozpustenú čokoládu s maslom a metličkou všetko premiešame. Rúru zapneme na 180°C, menší plech 20 x 30 cm vystelieme papierom na pečenie a vylejeme do neho cesto. Pečieme cca 25 minút.  Po upečení necháme úplne vychladnúť a až potom krájame.

dsc_5079

 

Submit a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *