Bezlepkový čokoládovo-arašidový koláč

By on 2-12-2017 in Zdravé

Bezlepkový čokoládovo-arašidový koláč

Mám tu pre vás jeden zdravší recept po dlhom čase. Potrebovala som minúť arašidové maslo – a s čím to najlepšie skombinovať ak nie s čokoládou? Koláčik nie je veľmi sladký a je mäkkučký.

16734991_10210705743514156_1413349646_oBudeme potrebovať:

  • 100 g horkej čokolády 70%
  • 100 g jemného arašidového masla
  • 100 g masla
  • 3 vajíčka
  • 50 g kokosovej múky
  • 100 g sladidla (ja som použila eritritol)
  • cca 70 g čokolády na polevu (možno vynechať)

Rúru zapneme na 180°C. Čokoládu si rozpustíme vo vodnom kúpeli. Maslo vyšľaháme s cukrom, pridáme rozpustenú čokoládu, arašidové maslo, celé vajíčka a nakoniec aj kokosovú múku. Plech 20 x 25 cm vystelieme papierom na pečenie a nalejeme do neho cesto. Uhladíme vrch a dáme piecť cca na 20-25 minút. Po upečení vyberieme a necháme vychladnúť. Vrch môžeme poliať rozpustenou čokoládu a posypať rozdrvenými arašidmi.

ara3id

One Comment

  1. Menej je niekedy viac : výborný. Asi si na meniny dám kúpiť knižku 🙂

Submit a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *