Ríbezľové madlenky

By on 7-06-2017 in Koláčiky

Ríbezľové madlenky


Po mojom svadobnom maratóne pečenia som sa rozhodla dať si riadny oddych a musím povedať, že mi to fakt prospelo. Ale teda už som mala nutkanie niečo pripraviť a tak vznikli aj tieto skvelé a jednoduché ríbezľové madlenky.

IU6A8336_FBudeme potrebovať:

  • 120 g hladkej múky
  • 1 lyžička kypriaceho prášku
  • 2 vajíčka
  • 100 g rozpusteného masla
  • 100 g kryštálového cukru SweetFamily
  • štipka soli
  • 100 g ríbezlí

Rúru zapneme na 180 stupňov. Formu na madlenky jemne vymažeme olejom. Múku zmiešame s kypriacim práškom a soľou. Celé vajíčka vyšľaháme s cukrom, potom pridáme aj rozpustené maslo. Prisypeme múčnu zmes, prešľaháme a napokon opatrne primiešame aj ríbezle. Z cesta odoberáme lyžičkou do formy na madlenky a pečieme cca 13-14 minút. Podávame posypané práškovým cukrom.

IU6A8340_F

IU6A8338_F

One Comment

  1. Ahoj Angie, dali by sa použiť aj mrazené ríbezle? Ak áno, dať ich predtým rozmraziť alebo rovno zamiešať do cesta..?
    ďakujem!

Submit a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *