Čokoládové M&M’s donutky

Bolo načase oprášiť moju formu na donutky a pripraviť nejaký fajný čokoládový recept. A keďže sme doma mali veľa M&M’s cukríkov, tak som ich využila na ozdobu. Výsledok je veľmi rozkošný 🙂

Budeme potrebovať:

• 180 g hladkej múky
• 30 g kakaa
• 1 lyžička kypriaceho prášku
• 120 g práškového cukru
• 2 vajíčka
• 120 g bieleho jogurtu
• 100 g smotany na šľahanie
• 60 g oleja
• 200 g horkej čokolády na polevu
• M&M’s cukríky na ozdobu

V jednej miske zmiešame múku s kakaom, práškovým cukrom a kypriacim práškom. V druhej miske metličkou zmiešame vajíčka s jogurtom, olejom a smotanou na šľahanie. Do tejto zmesi postupne prisypávame múčnu zmes a popritom metličkou miešame, až kým nevznikne hladké cesto. Rúru zapneme na 175 stupňov. Plech na donutky vymažeme jemne olejom. Cesto dáme do potravinárskeho zdobiaceho sáčku a odstrihneme koniec. Nadávkujeme do jamiek vo forme (netreba úplne až po okraj, lebo pri pečení narastú) a dáme piecť na cca 15 minút. Vyberieme z rúry, necháme pár minút vychladnúť vo forme a potom opatrne vyberieme z formy. Opakujeme, kým sa cesto neminie. Vychladnuté donuty namočíme do čokoládovej polevy, ktorú sme si rozpustili vo vodnom kúpeli. Tesne pred zaschnutím čokolády ozdobíme cukríkmi.