Gaštanové guličky plnené nugátom
Zbožňujem takéto rýchle, efektné a chutné dezerty. Ideálne pre milovníkov gaštanových pochúťok.
Budeme potrebovať:
- 250 g gaštanového pyré
- 50 g horkej čokolády
- 2 lyžice smotany na šľahanie
- 2 lyžice rumu
- 2 lyžice prášk. cukru
- 2 hrste piškótov
- Nugetky malé
- čokoládovú polevu
Mini štvorčekové nugetky v obale vložíme do mrazničky na 2 hodiny. Gaštanové pyré roztlačíme vidličkou, pridáme práškový cukor, rum a zamiešame. Čokoládu so smotanou rozpustíme vo vodnom kúpeli a pridáme k mase. Celé premiešame. Zobrala som za dve hrste piškótov a rozmixovala som ich a pridala k hmote. Takto dostaneme skvele tvarovateľnú masu. Nugetky vyberieme z mrazničky, nakrájame nožom na mini štvorčeky. Z hmoty si dáme kúsok na dlaň, rozpučíme a do stredu uložíme nugátovú kocku a vytvarujeme guličku. Po dokončení uložíme všetky guľôčky do mrazničky na 15-20 minút. Medzitým rozpustíme čokoládovú polevu, do ktorej guličky namáčame.
Ako vyzerajú tie nugetky? 🙂
To je nugátový krém v takých malých plastových štvorčekoch, stojí to asi 0,60 centov.. býva to pri Nutellách a ostatných nugátových krémoch.
A môžem použiť aj nugetu? Je to podobné ako nutela, ale má to takú nugátovú chuť..
Jasné, však tie malé sú nugetky nugátové 🙂
Aha, ďakujem 😀
Ahoj, prosim Ta, kolko guliciek Ti vyslo z tohto mnozstva? Uvazujem, ze by som ich skusila uorbit na rodinnu oslavu pre 20 ludi… potrebovala by som ich cca 60 pre istotu… aku davku by si mi odporucala?
Dakujem krasne 🙂
Ahoj, už si nepamäatám presne koľko to bolo, okolo 15 guličiek určite mi vyšlo z toho 🙂
Ahoj, chcem sa len spýtať, z čoho sú tie paličky,alebo kde niečo také kúpim? 🙂
Ďakujem.
Ahoj, to sú také typické lízatkovské paličky, a kúpiť ich môžeš napr. na http://www.natortu.sk 🙂