Madlenky s kúskami čoko

Tak na tieto som si robila už dlho zálusk.. ale čakala som, až kým si zaobstarám formičku na ne. Ako to je u mňa zvykom, tá už pol roka odpočívala v krabici medzi ostatnými “vecičkami” na pečenie 🙂 Nuž, ale oprášila som ju a vznikli tieto vydarené mäkkučké koláčiky.

Budeme potrebovať:

• 120 g hladkej múky
• 100 g cukru
• 2 vajíčka
• 1/2 sáčku kypriaceho prášku
• 2-3 lyžice mlieka
• 100 g masla
• čoko kúsky

Ja som robila z polovičnej dávky a vyšlo mi to na 12 kusov. Vymiešame spolu vajcia a cukor, pridáme mäkké maslo, múku, kypriaci prášok a 2 lyžice mlieka a vymiešame. Necháme pol hodinku odpočinúť, nakoniec pridáme aj čoko kúsky. Rúru vyhrejeme na 180°C. Ja mám silikónovú formu, takže som ju nevymazala. Ak takú nemáte, môžte použiť formičky na medvedie labky, ktoré ale treba vymazať maslom a vysypať múkou. Naplníme cestom do skoro polovice, oni sa dosť zdvihnú. Pečieme 20 minút, alebo kým nezačnú byť hnedé.