Lahodný tvarohový koláč bez cesta
Po všetkých tých sladkých bombách bolo na čase pripraviť niečo menej kalorické. Keďže som potrebovala minúť tvaroh, tak som si vymyslela tento extrémne jednoduchý koláčik s malinami. Je v ňom minimum cukru a maliny sa dajú nahradiť hocijakým iným čerstvým alebo mrazeným ovocím.
Budeme potrebovať:
- 600 g hrudkovitého tvarohu
- 2 bal. vanilkového pudingu Dr. Oetker
- 330 g bieleho alebo gréckeho jogurtu
- 4 vajíčka
- 80 g mäkšieho masla
- nastrúhaná kôra z jedného citróna
- pár kvapiek vanilkovej arómy Dr. Oetker
- práškový, hnedý alebo stevia cukor podľa potreby
- mrazené alebo čerstvé maliny
Rúru si zapneme na 175°C. Koláčovú formu 26-28 cm vymastíme a vysypeme múkou. 
Príprava už ani nemôže byť ľahšia: do veľkej misy si dáme všetky ingrediencie okrem malín (pridáme cukor podľa potreby, ja som dala tri lyžice práškového cukru) a tyčovým mixérom všetko spolu zmixujeme, až kým nevznikne hladká hmota. Nalejeme ju do formy, na vrch poukladáme maliny a dáme piecť pri 175°C 20 minút, po uplynutí znížime teplotu na 150°C a pečieme ďalších 20-25 minút. Vyberieme z rúry, necháme vychladnúť, dáme vychladiť do chladničky na pár hodín a spapáme 🙂
Yammy yammy! 🙂 krasne to vyzera!
waw super 🙂 aj mne pripada extremne zdravy no lepsi ako margarinace 🙂 urcite skusim
Dnes som piekla tento fantastický koláčik priateľovi na narodeniny. Len tak-tak som stihla po dopečení odložiť dva kúsky do chladničky (keby prídem o minútu neskôr tak nájdem už len omrvinky 😀 ) a musím povedať že pár hodín v chladničke koláčiku pridalo na “úžasnosti” .Oplatí sa vydržať a šupnúť ho na pár hodín do chladničky 🙂 . Dakujem veľmi pekne za fantastický recept 🙂
angie, možem koru vynechať? alebo čim sa da prosimťa nahradiť? 🙂
Dá sa vynechať, ale práveže ona tam dodá takú fajnú príchuť 🙂
My sme včera tiež piekli tortu, ale dali sme tam banány a tiež bola úžasná 🙂 Ďakujeme za recept!
Angie, mozem pouzit aj jemny mixovany tvaroh?
Môžeš, aj keď konzistencia bude možno trocha iná,asi ako pri cheesecaku.. no uvidíš 🙂
Odporúčam vyskúšať – s lesnou zmesou je perfektný!!! 🙂
Kolacik je skvelyy, zozal velky uspech 🙂 odporucam! Troska mi pripomina cheesecake, aj ked tam chyba keksikovy zaklad a mascarpone, ale je o to viac lahucky 🙂
vcera som ho upiekla a nechala na noc v chladnicke,bala som sa ze sa bude zle krajat lebo bol trosku traseny ale po vychladnuti v chladnicke je krasne tuhy,takze hura ochutnat…ja som ho piekla menej jak pise ale to zalezi od rury,mojej vzdy treba menej jak je v receptoch a aj cukru som dala viac lebo sa mi zdal kysly….
vpodstatě normální pečený cheese cake 🙂
V podstate, bez cesta. Ale cheesecake je zo syra 😉
ze sýra podobnému (žervé, lučině tvarohu) takže tvaroh tak jako tak… takže normální cheesecake :)))
ano zo syra… aj s dierkami…. ze ano… OMG
prosím co je hrudkovitý tvaroh?
Klasicky tvaroh 🙂 Nie jemny, light ale hrudkovity.
Teda, kolacik bol skvely! Dakujem za tip 🙂 A viacej takých podobných receptov bez muky prosiiim 🙂 🙂
môžem sa opýtať, ten pudingový prášok sa tam len vsype samotný prášok? alebo sa najprv urobí puding?
Len samotný prášok.. ale mnohým to nevyhovuje (viď komentáre hore) takže navrch môžete dať ľubovoľnú polevu 😉
Angie, ako si myslela ze dat lubovolnu polevu? Ako namiesto tych pudingov? Chcela by som tento kolac upiect, ale bez tych pudingov, dalo by sa to nahradit niecim inym? (mam delenu 🙂 dakujem
Jasné, daj tam niečo iné. Rozpustenú čokoládu napríklad, nutellu, čo máš rada 🙂
ok, dakujem… skusim bielu cokoladu 🙂
úplne perfektný, odporúčam vyskúšať
tento je naozaj jednoduchy, lahkya rychly, ja som dnes trosku experimentovala a pridala banan, aby bol cely kolac prirodzene sladsi a mohla som pouzite menej cukru 🙂 som zevdava, ako bude chutit)
Dneska som ho piekla s ceresnami, je vyborny a lahucky, len tak sa rozplyva na jazyku.
Ahoj Angie, mozem nahradit maslo kokosovym tukom
….práve sa mi pečie….s malinami….vonia….tešíííííme sa 🙂