Tekvicové wafle
Tekvicový maratón pokračuje takýmito rozkošnými wafličkami. Ideálne víkendové raňajky 🙂
Budeme potrebovať:
- 100 g tekvicového pyré
- 170 g hladkej múky
- 2 lyžičky kypriaceho prášku Dr. Oetker
- 2 vajíčka
- 4 lyžice Sweet family hnedého cukru
- 150 ml mlieka
- 4 lyžice rozpusteného masla
- 1 lyžička škorice
Vajíčka vyšľaháme s cukrom, prilejeme maslo a tekvicové pyré, premiešame. V druhej mise pomiešame múku s kypriacim práškom a škoricou. Múčnu zmes primiešame k tekutej zmesi striedavo s mliekom, ručnou metličkou prešľaháme spolu aby bolo cesto hladké. Stroj na wafle zapneme a upečieme na ňom wafličky.