Burizónové guličky (s čokoládou)

Vraj klasika, ale ja som ich nikdy predtým nerobila.. vlastne ani nikto z mojej rodiny ich na Vianoce nezvykol robievať, čo je ale škoda. Tak som ich skúsila a nevedela som sa ich dojesť. Sú takéééé jednoduché! Do jednej časti som pridala bielu a do druhej mliečnu čokoládu 🙂
Budeme potrebovať:
- 400 g karamelového Salka
- 100 g burizónov
- 50 g bielej čokolády
- 50 g mliečnej (horkej) čokolády
Konzervu karamelového Salka rozdelíme na dve časti, obe dáme do stredných hrncov, k jednej časti pridáme bielu čoko a k druhej mliečnu alebo horkú čoko. Pri strednom ohni varíme až kým sa čokolády nerozpustia. Potom ich odstavíme z ohňa a do každej pridáme 50 g burizónov. Premiešame lopatkou poriadne a vlhkými rukami z oboch hmôt tvarujeme guličky. Môžeme ich dať na pol hodinku do chladničky aby krásne stuhli.
Angie? Je mozne robit aj z normalneho, nekarameloveho salka? Vdaka 😉
myslím, že by to nemal byť problém ikeď som neskúšala ešte 🙂
Angie, prajem krasne sviatky!!!
Samozrejme uz peciem a smejem sa, lebo overene recepty mam od babky, od svokry a tiez od Angie … tieto karamelove gulky ? robila som ich aj minule Vianoce a uz budu nasa stalica ? dakujem ?
Ďakujem a teším sa, že aj moje recepty si zaradila do vianočnej ponuky 🙂
Ahoj Angie, dajú sa guličky robiť aj v predstihu? ( mám malého krpca takže si musim pečenie plánovať dopredu tak aby som všetko stíhala 😀 ) Ak áno kolko dni pred Vianocami ich môžem urobiť? Ďakujem za odpoveď
Ahoj, kľudne tak 4-5 dni pred, ale potom ich skladuj v chladničke.