Banánové brownie

Už sme tu dávno nemali niečo poriadne čokoládové.. a keďže už dávno viete, že banán-čoko je moja úplne najobľúbenejšia kombinácia na svete, tak som musela vyskúšať tento recept, ktorý som našla v časopise. Pridala som viac čokolády a musím povedať, že je mäkkučký, čokoládový, banánový, proste stvorený pre mňa 🙂

Budeme potrebovať:

• 200 g horkej čokolády 70%
• 150 g Sweet family trstinovébo cukru
• 150 g mäkkého masla
• 100 g hladkej múky
• 2 lyžice kakaa
• 1 lyžička kypriaceho prášku Dr. Oetker
• 2 vajíčka
• 3 zrelé banány

Postup je veľmi jednoduchý. Horkú čokoládu si rozpustíme vo vodnom kúpeli. Maslo vymiešame s cukrom, pridáme vajíčka aj rozpustenú trošku vychladnutú čokoládu. Banány rozpučíme vidličkou a taktiež primiešame do čoko zmesi. Nakoniec pridáme aj múku zmiešanú s kakaom a kypriacim práškom, poriadne premiešame a cesto nalejeme do 20 x 30 cm plechu vystlaného papierom na pečenie. Pečieme vo vyhriatej rúre pri 180°C cca 25 minút.