Trojfarebné pudingovo-krupicové kocky
Milujem skúšať takéto srandy! Tento farebný super ľahký recept som našla v jednom zahraničnom časopise a hneď ma zaujal. Je ideálny pre detičky, na párty alebo len tak, ak máte chuť na zmenu od klasického pudingu s piškótami.
Budeme potrebovať:
- 3 x 500 ml mlieka
- 3 x 3 lyžice SweetFamily kryštálového cukru
- 3 x 4 lyžice detskej krupice
- 100 g kokosu
- 1 čokoládový pudingový prášok Dr. Oetker
- 1 malinový pudingový prášok Dr. Oetker
- 1 vanilkový pudingový prášok Dr. Oetker
Prípravu zvládne každý. Najprv si plech 20 x 30 cm vystelieme potravinárskou fóliou. Potom si dáme variť prvý puding, čokoládový. Do 500 ml mlieka primiešame 3 lyžice cukru, pudingový prášok, metličkou premiešame aby neboli hrudky a za stáleho miešania varíme. Predtým, akoby mal už puding začať hustnúť (už sa vznáša horúca para nad hrncom) primiešame 4 lyžice krupice. Za stáleho miešania varíme, až kým nám hmota nezhustne. Vtedy ju odstavíme a ešte horúcu nalejeme na pripravený plech a uhladíme. Toto isté opakujeme aj so zvyšnými dvomi pudingovými práškami. Keď už máme nanesenú aj poslednú vrstvu, necháme 30 minút len tak chladnúť a potom dáme na cca 2 hodiny do chladničky. Pred podávaním celý plech vyklopíme hore nohami, stiahneme potravinársku fóliu a dezert nakrájame vlhkým nožom na malé kocky. Každú kocku vyvaľkáme v kokose. Samozrejme, príchute pudingu si prispôsobte podľa vašej chuti.
Ja vždy keď lejem jeden puding na druhý, tak sa mi zmiešajú dokopy a nie sú tak pekne farebne oddelené 🙁