Bounty dezert

By on 1-08-2017 in Dezerty

Bounty dezert


Po Bounty cheesecaku (z knihy) a bounty guličkách je tu ďalší kokos-čoko recept. Lebo milujem túto kombináciu rovnako ako banán-čoko. Je to rýchle na prípravu, takže nemusíte stráviť v kuchyni veľa času a skvelý dezert je na svete.

bounty6Budeme potrebovať:

  • 500 ml mlieka (ja som použila kokosové od Alpro)
  • 100 ml smotany na šľahanie
  • 3-4 lyžice cukru (alebo medu)
  • 5 lyžíc strúhaného kokosu
  • 3 lyžice detskej krupice
  • 70 g horkej čokolády

V hrnci si zohrejeme mlieko, smotanu na šľahanie a cukor, keď už je horúce, pridáme kokos a nakoniec aj krupicu a za stáleho miešania varíme, až kým hmota nezhustne. Odstavíme, necháme trocha vychladnúť a nadávkujeme do pohárikov. Horkú čokoládu rozpustíme vo vodnom kúpeli, pridáme lyžičku oleja, premiešame a tenkú vrstvu nalejeme na vrch už stuhnutého krému. Posypeme kokosom a podávame. Z tejto dávky mi vyšlo 3 a pol poháriku. Inak ideálne je, keď už dáte čoko na vrch aby sa to hneď skonzumovalo, inak ak to dáte do chladničky, tak vám stuhne..

bounty2bounty6

 

2 Comments

  1. Zdravim, tento recept vyzera vynikajuco, rada by som si urobila tento recept, len neviem ako nahradit krupicu ak som bezlepkova a bezlaktozova? Dakujem

  2. Odporúčam navrch čokoganache.

Submit a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *