Pomarančové linecké s čokoládou

Ďalšie linecké do nášho zoznamu, tentoraz so strúhaným pomarančom. A čokoládou.. alebo nutellou.. s pomarančovou príchuťou.. poliate čokoládou 🙂

Budeme potrebovať:

• 300 g hladkej múky
• 200 g masla
• 90 g práškového cukru
• najemno nastrúhaná kôra z jedného pomaranča
• 1 žĺtko

Na cesto zmiešame múku s cukrom a nastrúhanou pomarančovou kôrou, pridáme nakrájané maslo a žĺtok a vypracujeme pevné cesto. Zabalíme do potravinárskej fólie, uložíme na hodinu do chladničky. Rúru zapneme na 180 stupňov, plechy vystelieme papierom na pečenie. Cesto vyvaľkáme na pomúčenej doske a vykrajujeme ľubovoľné tvary – kruhy a kruhy s dierkou. Pečieme cca 7-8 minút, kým jemne zhnednú. Vyberieme a necháme vychladnúť. Na plnku som použila ešte ostatok nutelly čo sme mali doma (áno, viem že teraz je na zakázanom zozname, ak máte zdravšiu verziu kľudne použite tú 🙂 ), dala som dve lyžic do misky, pridala cca 3 lyžice pomarančovej šťavy a 3 kocky horkej čokolády a rozpustila v mikrovlnke. Ak by bola čokoláda príliš tekutá pridáme ešte kocku čokolády alebo počkáme kým trocha vychladne a tým aj trocha stuhne. Týmto som naplnila linecké a potom ešte jemne poliala čokoládou.