Kávovo-orechovo-marcipánové bonbóniky

By on 11-14-2013 in Bonbóniky

Kávovo-orechovo-marcipánové bonbóniky


CYMERA_20131114_135412

Snažím sa zužitkovať orechy, a marcipán milujem, tak preto táto kombinácia. Kolegovia ju včera testovali a vraveli, že úžasná 🙂

Budeme potrebovať:

  • 100 g mletých orechov
  • 200 g marcipánu Dr. Oetker
  • pol deci uvarenej kávy
  • hotová čokoládová poleva Dr, Oetker

Prvé tri ingrediencie spolu poriadne spracujeme (marcipán pôjde trocha ťažšie, ale treba sa s tým popasovať). Ak by bola hmota príliš riedka, pridáme ešte mleté orechy. Uložíme do mrazničky na pol hodinu, potom z cesta formujeme guličky (ja ako zvyčajne skôr obrovské gule). Opäť ich uložíme do mrazničky. Čokoládovú polevu pripravíme podľa návodu, nalejeme do pohára. Guličky vyvaľkáme v čokoláde, uložíme na papier na pečenie stuhnúť. Ozdobíme kávovým zrnom alebo posypeme orechmi.

Submit a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *