Zdravé raňajkové truffles
Chcem sa s vami podeliť o jedny z mojich obľúbených raňajkových dobrôt. Síce môj milovaný mi ich ofrflal, že sú “až príliš zdravé a bez chuti”, ale ja mám iný názor.. a veď chlapi 😉 Tento receptík pochádza z knižky Zdravé fitness recepty, ktoré som si pred pár mesiacmi zaobstarala. Mne najviac chutia tieto ovsené guľôčky s marhuľovým kompótom alebo džemom.
Budeme potrebovať:
- 1/2 šálky jemných ovsených vločiek
- 1/3 šálky celozrnnej hladkej múky
- 1/4 šálky mlieka
- 1 bielok
- pol lyžičky škorice
- lyžička medu
- namleté orechy a jeden banán
Rúru zapneme na 200°C a plech vystelieme papierom na pečenie. Všetky ingrediencie okrem orechov a banánu zmiešame a vypracujeme cesto (ak by bolo príliš riedke, pridáme ešte trocha ovsených vločiek). Mleté orechy dáme do menšej misky a banán nakrájame na kolieska. Z cesta vlhkými rukami odoberáme kúsky, spľasneme, do stredu uložíme koliesko banánu a sformujeme guličku, ktorú vyvaľkáme v mletých orechoch. Ukladáme na plech a pečieme cca 18 minút. Z tejto dávky mi vyšlo 5 veľkých kusov.
práve sa mi pečú :D, som zvedavá, že ako budú chutiť, ale určite super, len ja neviem, veľmi sa mi lepili na ruky a dokopky ani veľmi nie, resp. ťažšie, aj tebe sa to tak robilo, či nie?
Hej hej aj mne sa lepili na ruky, niekedy viac inokedy menej 🙂 Ale keď sa vyvaľkajú v orechoch tak je to fajn potom.
no akože vyvalila som očiská, slinky sa mi zbehli a musím vyskúšať určite je to mlska fajnovááááá