Nepečená Nutellová torta

Takúto sladkú bombu som včera večer za pol hodinu pripravila a dnes ráno som ju už iba dozdobila, pofotila a keďže mi prišli dve návštevy, tak sa aj úspešne skonzumovala 🙂 Je veľmi jednoduchá na prípravu a krém v konečnej fáze mal takú penovú konzistenciu, čo je úplne skvelé. Povinná pre všetkých milovníkov nutelly a sladkého!

Budeme potrebovať:

• 250 g maslových sušienok (Bebe)
• 100 g mäkkého masla
• 500 g nízkotučného tvarohu
• 350 g Nutelly
• 70 g práškového cukru
• 150 ml smotany na šľahanie
• smetafix Dr. Oetker
• želatínový prášok za studena Dr. Oetker
• biela čoko na ozdobu

Keksíkový korpus si pripravíme už tradičným spôsobom – keksíky pomelieme a spracujeme s maslom, natlačíme na dno 18 cm formy, uložíme do chladničky. Tvarohy si vymiešame s práškovým cukrom, pridáme nutellu, premixujeme poriadne. Smotanu na šľahanie vyšľaháme do tuhej peny (buď viacpercentnú alebo pridáme smetafix) a primiešame k nutellovej hmote. Nakoniec som primiešala želatínový prášok priamo zo sáčku do krému, zmiešala poriadne a krém naliala na keksíkový korpus. Vrch som uhladila a dala do chladničku na noc. Ráno som vlhkým nožom prešla opatrne po okraji torty a dala dole formu. Ozdobila som hoblinkami bielej čokolády.