Dvojfarebná ovsená kaša
Toto nie je úplne typická ovsená kaša, je to trošku (ne) zdravšia verzia, ale i tak verím, že vám bude chutiť rovnako ako mne. Do jednej vrstvy som pridala čokoládu a orechy, maximálny pôžitok z jedenia 😉
Budeme potrebovať:
- 400 ml mlieka
- 3/4 hrnčeka jemných ovsených vločiek
- 180 ml smotany na šľahanie
- pol hrnčeka orechov
- 8 kociek horkej čokolády
Mlieko si dáme do menšieho hrnca a necháme zovrieť. Odstavíme z ohňa. pridáme ovsené vločky a necháme 10 minút napučať. Orechy si zomelieme na jemno. Vrátime hrniec opäť na oheň a pri miernej teplote necháme zovrieť, pričom pomaly prilievame smotanu na šľahanie (nevyšľahanú). Stále miešame. Teplotu znížime, pár minút ešte povaríme a potom polovicu kaše prelejeme do inej nádoby. Do druhej polovici v hrnci pridáme kocky čokolády a mleté orechy (úplne že najviac kombinácia!), premiešame. No a už iba navrstvíme do pohárov – najprv tmavú vrstvu a potom bledú. Toto je porcia pre 2-3 osoby.
