Najlepšie 3v1 Cookies + penový obláčik
Tieto cookies sú TOP! Potrebujete tri základné ingrediencie a ľubovoľnú náplň a môžme donekonečna kombinovať. Raz vyskúšate a už nebudete chcieť iné robiť, verte mi.. som na tom rovnako momentálne 😀 Sú chutné a mäkkučké, proste naj.
Budeme potrebovať:
- 200 g masla
- 200 g kondenzovaného sladeného mlieka
- 250 g hladkej múky
- cca 2 lyžičky kypriaceho prášku
- kokos, kúsky čokolády, farebný posyp..
Rúru si predhrejeme na 180°C, plechy si vystelieme papierom na pečenie. Do misy dáme maslo a šľaháme dohladka. Pridáme kondenzované mlieko, prešľaháme a nakoniec vmiešame metličkou aj múku. Vznikne nám hladké vláčne cesto. Rozdelíme ho na tri časti. Do jednej pridáme polámané kúsky čokolády (alebo čokofloky na pečenie), zvyšok necháme tak. Z čoko cesta robíme guličky, trocha splľasneme a dáme na plech. Z druhého cesta vytvarujeme guličky a vyvaľkáme v kokose, uložíme na plech. Z tretieho taktiež urobíme guličky, namočíme vrch do farebného posypu a uložíme na plech. Pečieme ich okolo 13-15 minút. Ako plnku môžme použiť aj oriešky, hrozienka, čo nám len napadne.
A teraz k penovému obláčiku 🙂 Keď som to uvidela, musela som to vyskúšať. Je to veľmi jednoduché. Smotanu na šľahanie vyšľaháme dotuha s trochou cukru (môžme použiť aj smetafix) a ušľahanú zmes rozotrieme na menší plech (20×20 cca) a dáme do mrazničky. Po zmrazení z hmoty vykrajujeme ľubovoľné tvary a ozdobíme nimi kávu, čokoládu.. Ale treba to použiť tesne pred podávaním. A to je celé tajomstvo 🙂
Ahoj Angie, chcela som sa opýtať na tie kúsky čokolády. 🙂 Vyzerajú ako kupované, alebo si ich ručne krájala? Je s tým vždy robota ale nikde som nevidela samostatne ich predávať, tak ak náhodou vieš o niečom, kde ich zohnať, bola by som ti vďačná!!! 🙂
Ďakujem ! 🙂
Ahoj, ja som sa tiež vždy trápila s krájaním, ale v Metre som objavila tie kúsky čokoládové na pečenie, takže ja to tam kupujem na kartóny 🙂
Vyzerajú úžasne, zajtra ich skúsim 🙂 Som zvedavá, či sa podaria, mimochodom, veľmi sa mi páči stránka, beriem inšpirácie 😉 .
Som rada ze sa paci stranka a beries si inspiracie, to je ucelom 🙂 A daj vediet ako sa podarili cookies, ale to isto zvladnes, veelmi jednoduche na pripravu. Drzim palce, pekny den.
Musím povedať, že boli skvelé, v ten istý deň sa aj zjedli a malá sestra malá radosť z farebného zdobenia, akurát by som tie moje nazvala skôr “placky” pretože na plechu sa mi trošku rozpľaskli, ale na chuti to nič nemení, sú výborné. 🙂
Ahoj Angie, tiez zhanam tie chocolate chips co pouzivas do pecenia. Nevies mi prosim ta povedat kolko stoja v Metre, kde ich kupujes? a v akej vahe? Nasla som predavat belgicke za 11 eur v takej 150-200g konzerve…a nemam s cim porovnavat.
Dakujem
Ahoj, v Metre maju balenie 4x 80g, ale cenu si fakt nepamatam, mohlo to byt okolo 4€. Alebo maju este na http://www.cukrarskepomocky.sk/produkt/jedle-dekoracie/farebne-posypky/cokofloky/476 . Ja som si teraz dovliekla z Gibraltaru asi 6 baleni, aj bielych.. škoda , že u nás sa nepredávajú tak ako u nich v supermarketoch 🙁
Ahoj Angie :), chcela by som sa ťa opýtať, či aj na druhý deň sú rovnako dobré, alebo je najlepšie ešte v ten deň ich skonzumovať ? Lebo v nedeľu idem na jedno stretnutie a chcela by som ich v sobotu poobede spraviť.
<3
Ahoj, tak najlepšie sú čerstvé samozrejme, ale ak ich urobíš v sobotu a uložíš ich do uzatvárateľnej nádobky, tak by mali byť určite fajn aj v nedeľu. Poprípade ich budete namáčať do kávy alebo čaju 😉
Prosím vás, to salko musí byť deň vopred uvarené?
Nie, netreba ho vôbec variť.
Ahoj! chcela by som sa spýtať koľko kúskov cca bude z jednej dávky. Rada by som ich napiekla na beánku ale neviem odhadnúť koľko dáviek by som mala urobiť.
BTW. tie čokoládové kúsočky mali aj teraz v Lidli za 90 centov.
Fuha, vobec si nepamatam kolko kusov ich bolo, ale takych 30 urcite..
Ahoj , prosím ta mam otázku, dá sa múka nahradiť zdravšou variantou skúšala si to so špaldovou alebo s kokosovou? ďakujem 🙂
Ahoj, neskúšala, ale keď tak špaldovú by som odporučila.