Orechové crinkles
Pamätám si, že prvé crinkles som robila pred dobrými pár rokmi, potom som na ne pozabudla a pred pár mesiacmi vypukla na FB v jednej skupinke hotová mánia, ako som bola upozornená. Veľmi ma to potešilo, že odrazu sa do toho všetci pustili, ale keďže nerada robím dvakrát to isté, teraz som vyskúšala orechovú verziu. Milujem orechy a výsledok stojí za to.
Budeme potrebovať:
- 250 g mletých orechov
- 75 g hladkej múky
- 70 g SweetFamily práškového cukru
- 1 vajíčko
- pol lyžičky kypriaceho prášku
- 1 lyžica citrónovej šťavy
- + práškový cukor na obalenie
Mleté orechy si zmiešame s múkou, kypriacim práškom, práškovým cukrom, pridáme vajíčko a citrónovú šťavu a rukou spracujeme na pevné cesto. Zabalíme do potravinárskej fólie a uložíme na hodinu do chladničky. Rúru zapneme na 175°C, plech vystelieme papierom na pečenie. Z cesta odoberáme malé kúsky (22 g) a tvoríme guličky. Každú guličku vyvaľkáme v práškovom cukre a uložíme na plech trošku ďalej od seba. Dáme piecť na cca 12 minút. Hotovo 🙂 Z tejto dávky vyjde cca 20 kúskov.
Famózneee
Dali by sa orechy zamenit za mak? 🙂
To som neskúšala, tak netuším, ale vyskúšaj 🙂
Ange…prosim ta…vobec tam nejde maslo?
Do týchto crinkles nejde žiadne maslo?
Nie, nejde.
ako to bude drzat? nejde ziadne maslo?
Ďakujem… Ja som urobila pistaciove a musím priznať malo ich je…
Vyskúšam hádam ešte lieskovoorieškové a vlašské
PS: nepopraskali tak ako na obrázku, ale nevadí
Jsou výborné…
Děkuji za recept.
Prosim vas oni su take trvacne ze vydrzia dlhsie ako ind suche pecivo? Dakujem
Velmi chutne mame ich doma radi 😊
tieto milujeme ❤️ moc ďakujem za inšpiráciu.
Vcera jsem upekla tyto susenky presne podle receptu,dnes k ranni kave bohuzel zklamani,na chut dobre,ale neskutecne tvrde.
Kdyz brouzdam recepty,vsude je maslo (a testo ma byt lehce”tekutejsi”)a tady ne,tak nevim,zda to nebylo tim.Takze recept neukladam,zkusim jiny.