Nutellové hniezda

Jeden rýchly a jednoduchý nepečený recept na sviatky, ako plnku môžete dať svoju obľúbenú nátierku alebo aj trošku roztopenej čokolády a oriešok napríklad.

Budeme potrebovať:

• 200 ml vody
• 150-180 g kryštálového cukru
• 150 g masla
• 120 g horkej čokolády 60-70 %
• 250 g maslových sušienok
• 150 g orechov + na vyvaľkanie
• nutella

Vodu, cukor, maslo a horkú čokoládu dáme do malého hrnca a na miernom plameni pri občasnom premiešaní necháme všetko spolu roztopiť. Odstavíme z ohňa a necháme trošku vychladnúť. Maslové sušienky a 150 g orechov si pomelieme na jemno a zmiešame spolu v mise. Sem prilejeme roztopenú čokoládu a všetko spolu zmiešame. Bude to trocha tekutejšie, ale ono to pekne stuhne. Prikryjeme potravinárskou fóliou a uložíme do chladničky na minimálne hodinu. Medzitým si ďalšie orechy (cca 70-100 g) pomelieme – ale nie úplne na jemno, skôr aby tam boli trošku aj väčšie kúsky. Z cesta tvoríme guličky a hneď ich vyvaľkáme v pomletých orechoch. Do stredu urobíme prstom malú jamku. Nutellu som na chvíľu dala do chladničky a potom som asi dve-tri lyžice dala do zdobiaceho sáčku s hviezdičkovou špičkou a nastriekala do jamiek. Skladujeme v chlade. Ideálne je ich potom nechať pred podávaním chvíľku vonku nech trošku zmäknú.