Oreo tartaletky
Áno, veziem sa na Oreo vlne 🙂 Viem, že mnohým z Vás nechutia tieto keksíky, ale to ešte neznamená, že sa z nich nedajú vytvoriť efektné chutné koláčiky.
Budeme potrebovať:
- 200 g oreo keksíkov
- 90 g mäkkého masla
- 200 g krémového syra Philadelphie
- 150 g smotany na šľahanie
- 1 balíček Smetafix od Dr. Oetker
- 1 lyžica cukru
- 1 lyžička vanilk. extraktu
Rúru zapneme na 190°C. Oreo keksíky rozmixujeme najemno, pridáme maslo a prepracujeme. Môžeme na chvíľku uložiť do chladu. Cesto natlačíme na dno malých formičiek (ak nemáte vyberateľný spodok, potom uložte na formičky papier na pečenie, lepšie sa budú vyberať). Dáme zapiecť na 5 minút a necháme vychladnúť. Smotanu vyšľaháme dotuha so Smetafixom. Philadephiu s cukrom a vanilkovým extraktom vymiešame, primiešame aj vyšľahanú smotanu. Krém nie je sladký, keďže korpus je, takže chute budú skvele vyvážené. Natrieme krém na koláčiky a ľubovoľne ozdobíme.