Vianočné gastrodarčeky – horúca čoko & cookies

Až posledné dva dni si akosi začínam uvedomovať, že sa blížia Vianoce. Jemne ma chytila panika, lebo som nemala nakúpené absolútne žiadne darčeky.. ešte šťastie, že existujú online nákupy 🙂 Určite ste sa čudovali, prečo tu nič nepribúda.. nuž, po tom všetkom strese som si potrebovala trocha oddýchnuť a dospať zameškané. Povedala som si, že radšej s radosťou a trošku neskôr ako nútene a skôr začať vypekať. Poviem Vám, tento polrok mi dal teda riadne zabrať! Tak ale mám tu pre Vás tieto krásne tipy na sladké gastrodarčeky, strašne sa mi páčia 🙂 Inšpiráciu som našla na internete a hneď som si to pridala na must try zoznam.

Hot chocolate in a jar

• 20 g kakaa
• 1 lyžička perníkového korenia
• 20 g Sweet family práškového cukru
• 10 g sušeného mlieka
• čokoládové kúsky alebo pastilky
• mini marschmallows (nemusí byť)
• 250-300 ml zaváraninová fľaša

Kakao si zmiešame s perníkovým korením, nasypeme na dno fľašky. Práškový cukor zmiešame so sušeným mliekom, nasypeme opatrne na kakao. Na to naukladáme čoko kúsky a na to marschmallows (v obchode dostať také väčšie, kľudne ich nastrihajte alebo rozrežte na menšie kúsky). Zatvoríme a ozdobíme. Na kartičku napíšeme postup prípravy: Nechať zovrieť 4 dl mlieka, všetko vo fľaške pomiešať až na marschmallows, pridať trocha zo zmesi do mlieka, premiešať a nakoniec pridať aj zvyšnú zmes. Naliať do hrnčekov a ozdobiť s marschmallows.

Cookies in a jar

• 110 g hladkej múky
• pol lyžičky kypriaceho prášku Dr. Oetker
• 70 g Sweer family hnedého cukru
• 70 g Sweet family kryštálového cukru
• 65 g jemne mletých ovsených vločiek
• 80 g sušených brusníc
• kúsky bielej čoko (nemusí byť)
• 500 ml zaváraninová fľaša

Múku zmiešame s kypriacim práškom, nasypeme do fľašky. Na to opatrne nasypeme hmedý cukor, biely cukor, ovsené vločky, brusnice (a bielu čoko ak zvýši miesto). Zatvoríme a ozdobíme. Na kartičku napíšeme postup prípravy: Celú zmes nasypať do misky, pridať 1 vajíčko a 100 g masla, vypracovať cesto. Z cesta vyformovať malé guličky, jemne ich spľasnúť a uložiť na vystlaný plech na pečenie 7 cm od seba. Piecť cca 13 minút pri 190°C.