Zázvorové keksíky

By on 11-28-2015 in Vianoce

Zázvorové keksíky

Ďalší tip na vianočné pečivo.. tentoraz so zázvorom. Jednoduché, rýchlo hotové a voňavé. K čaju, káve alebo horúcej čokoláde ideálne.

zazvorkyBudeme potrebovať:

  • 125 g masla
  • 125 g Sweet Family práškového cukru
  • 1 vajíčko
  • 260 g hladkej múky
  • 1 lyžička mletej škorice
  • 2 a pol lyžičky mletého zázvoru
  • 1 lyžička sóda bikarbóny

Rúru zapneme na 180°Cm plech vystelieme papierom na pečenie. Maslo vyšľaháme s práškovým cukrom, pridáme vajíčko, prešľaháme a nakoniec prisypeme múku zmiešanú so škoricou, zázvorom a sóda bikarbónou. To už ručne spracujeme cesto, z ktorého odoberáme malé kúsky a tvoríme guličky, ktoré poukladáme na plech (vo väčšej vzdialenosti, keďže narastú). Guličky netreba sploštiť, pri pečení sa samé vyformujú 🙂 Pečieme 12 minút a potom vyberieme a necháme vychladnúť.

zazvorky1zazvorky2

12 Comments

  1. V jaké podobě má být to máslo – asi změklé, aby se dalo šlehat?
    Jinak díky za recept, tohle zvládnu i já (aspoň myslím 🙂

  2. Díky za recept, dnes jsme upekli, tento recept je vážně rychlovka.

  3. Angie, koľko takéto sušienky vydržia ?? Dakujem za odpoved 😊

  4. Ahoj. Môžem použiť aj čerstvý zázvor? Ďakujem 🙂

  5. angie ahoj 🙂 dnes som 1x piekla keksiky a mozem povedat ze su vynikajuce,muz si tiez pochvaloval a dokonca su mu 2 davky malo,tak sa na ne chystam o5 . dakujem a si supeeer

  6. Geniálne keksíky 🙂 a dajú sa spraviť aj na zdravú variantu zo špaldovej múky, určite ich ešte spravím….mňamka 😉

  7. Behom hodky po najdeni receptu som mala 4. plech v rure. Hned som urobila 2 davky, co sa ukazalo ako vyborene rozhodnutie. Keksiky su fantasticke. urobila som ich z celozrnnej spaldovej muky a tmaveho trstinoveho cukru. Davku zazvoru som zdvojnasobila.
    Hned sme ich zaradili do kategorie ‘piect kazdy rok’. Deti este do kategorie ‘ale nie iba na Vianoce’!

    Vdaka za fajny recept!

Submit a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *