Tekvicové keksíky v tvare ruží

By on 11-09-2016 in Cookies

Tekvicové keksíky v tvare ruží

Hľadala som tú správnu špičku, aby som mohla pripraviť tieto krásne keksíky a našla som ju až u mojich rodičov doma.. To je tak, keď pendlujem hore-dole, že ani sama neviem kde som čo nechala. Ale podarilo sa a upiekla som. Tento recept som našla na jednom zahraničnom blogu a okamžite ma okúzlil, musela som vyskúšať! Len neviem už názov blogu, lebo som si cvakla iba recept narýchlo.. pohľadám a dopíšem 🙂 Zatiaľ vyskúšajte tieto krásky!

tekvicove1Budeme potrebovať:

  • 70 g masla izbovej teploty
  • 80 g SweetFamily práškového cukru
  • 70 g tekvicového pyré
  • 100 g hladkej múky
  • 50 g kukuričného škrobu
  • pol lyžičky perníkového korenia
  • 1 plochá lyžička kypriaceho prášku

Maslo vyšľaháme s práškovým cukrom do peny, pridáme tekvicové pyré, múku zmiešanú s kukuričným škrobom, perníkovým korením a kypriacim práškom a prešľaháme. Cesto nadávkujeme do zdobiaceho sáčku s hviezdicovou špičkou (ja som použila Wilton 2D) a na plech vystlaný papierom na pečenie vytlačíme stredne veľké ružičky trošku ďalej od seba. Pečieme vo vyhriatej rúre na 165°C cca 15-17 minút. Z tejto dávky mi vyšlo 10 kusov.

tekvicove2

Submit a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *