Jablkovo – vanilková torta
Mám tu málo jablkových výtvorov.. bolo načase to zmeniť. Tento recept pochádza z časopisu, príprava je veľmi jednoduchá. Chuťovo skvelé, sladké tak akurát.
Na korpus:
- 3 vajíčka
- 90 g cukru
- 3 lyžice oleja
- 65 g hladkej múky
- 20 g kakaa
Rúru zapneme na 170°C. Malú tortovú formu 18 cm vystelieme papierom na pečenie. Bielky zvlášť vyšľaháme dotuha s cukrom, postupne pridávame žĺtka, olej a nakoniec primiešame múku zmiešanú s kakaom. Cesto nalejeme do formy a pečieme cca 18-20 minút. Po upečení vyberieme, necháme vychladnúť, odstránime papier na pečenie a napokon korpus vložíme späť d formy.
Na krém:
- 800 g jabĺk (4 väčšie jablká)
- 100 ml vody
- 100 g kryštál. cukru
- 2 vanilkové pudingy Dr. Oetker
- 150 ml vody
- 250 ml s
motany na šľahanie - 1 balík Smetafix Dr. Oetker
Jablká ošúpeme, nakrájame na malé kocky. Dáme do väčšieho hrnca, podlejeme 100 ml vody a necháme na miernom ohni podusiť. Pridáme cukor a povaríme, ale nerozvaríme. Vanilkové pudingy rozmiešame vo vode a prilejeme k jablkám. Za stáleho miešania nám hmota zhustne, odstavíme a necháme mierne vychladnúť. Nanesieme ju potom na korpus a dáme do chladničky na 3 hodinky. Smotanu vyšľaháme so smetafixom a nanesieme na vrch torty. Posypeme kakaom.
Ahoj, zajtra sa chystam robit tuto tortu a chcela by som sa spytat, ze ci mam slahat bielka s cukrom ked budu skoro vyslahane alebo od zaciatku
Ahoj, ja najprv začnem šľahať samotné bielka len a potom po chvíľke postupne pridávam cukor
Dakujem velmi pekne, tortu som robila spolu s kamaratkou a velmi sa podarila, super recept
Zdravím, chcela by som sa opýtať, že kde sa mohla stať “chyba”, že mi vyšiel ten korpus 2x taký vysoký (aj by som pridala foto ale nedá sa
). Takže som ho rozrezala a tú druhú časť som využila tiež, boli 2 tortičky, nesťažujem sa 
Inak bola parádna, cez víkend mám za úlohu repete na žiadosť oslávenca 