Kokosové lievance

Tento mesiac sa s vami podelím o tieto kokosové lievančeky. Pred chvíľkou sme ich dojedli s marhuľovým džemom a kakaom a mňam!

Budeme potrebovať:

• 1 a štvrť hrnčeka hladkej múky (3 dl)
• 5 lyžíc kokosu
• 2 lyžičky kypriaceho prášku Dr. Oetker
• 1 lyžica oleja
• 3 dl mlieka
• 1 dl kokosového mlieka
• dve lyžice cukru

Múku zmiešame s kokosom a kypriacim práškom. Prilejeme mlieko, olej, kokosové mlieko, pridáme cukor a ručnou metličkou premiešame. Ak by bola hmota príliš hustá, pridáme viac kokosového mlieka. Na panvicu dáme lyžicu oleja, upečieme lievančeky.