Nepečené gaštanovo-čokoládové guličky
Včera som strávila celý deň v kuchyni, vznikli aj tieto úúúúžasné guličky.. kam sa na ne hrabú ostatné druhy, tieto sú momentálne moje obľúbené 🙂
Budeme potrebovať:
- 250 g gaštanového pyré
- 200 g pomletých keksíkov
- 100 g horkej čokolády
- 150 ml smotany na šľahanie
- kokos na obaľovanie
Do menšieho hrnca dáme smotanu a nalámanú čokoládu a na miernom ohni zohrievame, kým sa čokoláda úplne nerozpustí. Nenecháme zovrieť! Potom odstavíme z plameňa a necháme trocha vychladnúť. Do veľkej misy si nalámeme zmäknuté gaštanové pyré, pridáme keksíky, môžme aj lyžicu rumu a nakoniec prilejeme čokoládu. Spracujeme na cesto, vytvarujeme guličky a obalíme v kokose. Mäkkučké a chutné.
A aké keksíky je najlepšie použiť? Bebe, piškóty..či iné? Vďaka
Ja som použila svetlé Bebe keksy 🙂
Vyzeraju chutne,zajtra sa na ne chystam :-)…milujem gastany!
su vyborne, ja som pouzila club kekse
Mne sa az tak nevydarili…chutne sice boli,ale gastanovu chut mi prebila 75% cokolada!!
Chutili len cokoladovo,po gastanoch ani stopa 🙂
Robili sme spolu aj s mojou malou kuchárkou, boli výborné, rýchlo hotové a keď 1 – 2 dni postáli, tak ešte lepšie…určite zopakujeme čoskoro
Tak to ma teší, že chutili 🙂
mnam skusime
Jednoznačne odporučam,ja som použila ovsenne keksíky a tieto guľky boli skvelým osviežením mojej kolekcie koláčikov na Vianoce
Mnam, su perfektne! Zajtra robim dalsiu varku. A obalila som ich v pomletych keksikoch, ten kokos sa mi nejak nehodil ku gastanom.
toto je také strašne dobré 🙂 robíme to každé Vianoce