Nepečený gaštanový krémeš
Jednoduchý koláčik z gaštanového pyré, pudingu a šľahačky. Naše dnešné raňajky 
Budeme potrebovať:
250 g gaštanového pyré- 130 g najemno pomletých keksíkov
- 25 g mäkkého masla
- 3 lyžice mlieka + trocha rumu
- 350 ml mlieka
- 1 vanilkový puding Dr. Oetker
- 100 g masla
- 100 g Sweet family práškového cukru
- 2 dl smotany na šľahanie
- 1 balík Smetafix Dr. Oetker
Najprv si uvaríme puding, do malého hrnca dáme mlieko s pudingovým práškom a uvaríme do zhustnutia. Odstavíme a necháme vychladnúť. Vo väčšej miske zmiešame keksíky, rozmrvené gaštanové pyré, 25 g masla, mlieko a rum, rukou spracujeme na kompaktné cesto, ktoré natlačíme do malého plechu 20 x 20 cm. 100 g masla vyšľaháme s práškovým cukrom, pridáme vychladnutý puding a šľaháme, kým nedostaneme hladký krém. Ten nanesieme na gaštanovú vrstvu. Nakoniec vyšľaháme smotanu so smetafixom dotuha a natrieme na pudingovú vrstvu. Uložíme do chladu aspoň na 5 hodín. Vrch môžeme posypať kakaom alebo nastrúhanou čokoládou.
Vyzera to uuuzasne! Urcite vyskusam, no chcem sa spytat, ako sa ti to podarilo tak pekne pokrajat?
tento vyskúšam…a dám vedieť ako sa podaril
Podľa váhy ingrediencií toho vypadá dost´, ale trochu ma mýli ten plech 20×20 cm, čo môžu byť naozaj tie 4 kúsky na obrázku, v lepšom prípade 6 ks. Ako to teda je s množstvom?
Okolo 9 väčších kúskov to bolo alebo 12 menších
To je skvelá kombinácia, určite ho spravím. Aké keksíky si použila? Bebe alebo radšej hobitky?
ďakujem!
Inak v chladničke už je banánovo-pudingová torta, veľmi sa mi páčia tvoje recepty, budem sa inšpirovať častejšie
Je úžasný, ja som ho spravila ako tortu aj s coko ozdobou okolo, mala veľký úspech, ďakujem za tvoj blog a úžasné recepty
Robila som to včera do väčšieho plechu dvojitú dávku – je výborný, bol to veľký úspech. Super náhrada klasického dezertu gaštanové pyré + šlahačka
Výborný recept, včera som robila vo veľkom plechu dvojitú dávku, veľký úspech. Super náhrada klasickej gaštanové pyré-šlahačka kombinácie