Nepečený gaštanový krémeš
Jednoduchý koláčik z gaštanového pyré, pudingu a šľahačky. Naše dnešné raňajky 😀
Budeme potrebovať:
250 g gaštanového pyré- 130 g najemno pomletých keksíkov
- 25 g mäkkého masla
- 3 lyžice mlieka + trocha rumu
- 350 ml mlieka
- 1 vanilkový puding Dr. Oetker
- 100 g masla
- 100 g Sweet family práškového cukru
- 2 dl smotany na šľahanie
- 1 balík Smetafix Dr. Oetker
Najprv si uvaríme puding, do malého hrnca dáme mlieko s pudingovým práškom a uvaríme do zhustnutia. Odstavíme a necháme vychladnúť. Vo väčšej miske zmiešame keksíky, rozmrvené gaštanové pyré, 25 g masla, mlieko a rum, rukou spracujeme na kompaktné cesto, ktoré natlačíme do malého plechu 20 x 20 cm. 100 g masla vyšľaháme s práškovým cukrom, pridáme vychladnutý puding a šľaháme, kým nedostaneme hladký krém. Ten nanesieme na gaštanovú vrstvu. Nakoniec vyšľaháme smotanu so smetafixom dotuha a natrieme na pudingovú vrstvu. Uložíme do chladu aspoň na 5 hodín. Vrch môžeme posypať kakaom alebo nastrúhanou čokoládou.
Vyzera to uuuzasne! Urcite vyskusam, no chcem sa spytat, ako sa ti to podarilo tak pekne pokrajat? 🙂
tento vyskúšam…a dám vedieť ako sa podaril 🙂
Podľa váhy ingrediencií toho vypadá dost´, ale trochu ma mýli ten plech 20×20 cm, čo môžu byť naozaj tie 4 kúsky na obrázku, v lepšom prípade 6 ks. Ako to teda je s množstvom?
Okolo 9 väčších kúskov to bolo alebo 12 menších 🙂
To je skvelá kombinácia, určite ho spravím. Aké keksíky si použila? Bebe alebo radšej hobitky?
Inak v chladničke už je banánovo-pudingová torta, veľmi sa mi páčia tvoje recepty, budem sa inšpirovať častejšie 🙂 ďakujem!
Je úžasný, ja som ho spravila ako tortu aj s coko ozdobou okolo, mala veľký úspech, ďakujem za tvoj blog a úžasné recepty 😉
Robila som to včera do väčšieho plechu dvojitú dávku – je výborný, bol to veľký úspech. Super náhrada klasického dezertu gaštanové pyré + šlahačka 🙂
Výborný recept, včera som robila vo veľkom plechu dvojitú dávku, veľký úspech. Super náhrada klasickej gaštanové pyré-šlahačka kombinácie 🙂