Mini arašidové cheesecaky

By on 1-24-2013 in Dezerty

Mini arašidové cheesecaky


Keď sa povie arašidové maslo, ako prvé ma vždy napadne scéna z filmu Zoznámte sa Joe Black, keď si Brad Pitt tak pôžitkársky vychutnáva arašidové maslo z lyžičky 🙂 Nuž, v realite nechutí až tak fajnovo, ale treba to vhodne nakombinovať a vznikne úžasná pochúťka. Až z Malty som si dovliekla arašidové maslá.. lebo až potom som zistila, že sa dajú kúpiť aj tu.. no, to som celá ja. Na internete som našla recept na tieto božské mini cheesecaky (tvarohové). Sú riadne sýte, ale skvelé.

DSC02579

Budeme potrebovať:

  • 130 g keksov
  • 50 g masla

Náplň:

  • 370 g tvaroh jemný
  • 150 g arašidové maslo jemné
  • 100 g prášk. cukor
  • kvapka vanilk. extraktu
  • 1 žĺtok
  • 1 vajíčko celé

Keksíky rozdrvíme a rukou spojíme s mäkkým maslom. Do muffinkovej formy poukladáme košíčky a do každého dáme za lyžicu hmoty a pritlačíme. Vložíme piecť na 10min pri 180°C. Medzitým si vymiešame mixérom tvaroh s arašidovým maslom a cukrom, pridáme vanilk. extrakt a žĺtko a vajíčko. Dostaneme krásny krém, ktorým naplníme košíčky až po okraj a a pečieme 40min pri 150°C. Potom ich necháme vychladnúť a vložíme do chladničky na 3hodiny. Už aj takto sú výborné, ale ak chceme ten správny efekt, rozpustíme si čokoládu vo vodnom kúpeli a lyžicou dáme na vrch každého koláčika. Mne osobne veľmi chutili, arašidové maslo v takejto forme nemá chybu.

10 Comments

  1. Super film 😉

  2. ahoj, prosim Ta, kolko Ti vyjde z tejo davky tych kosickov? Dakujem

  3. Angie prosím keksy ste aké použila ?? vĎaka

  4. Po precitani tohto receptu som tvoj este vacsi fanusik 😀 milujem arasidove maslo, bez neho moja “spajzova” skrinka nemoze byt 😀

  5. Naj arasidove maslo je domace 🙂 na nete je koooooopec receptov 😉 nie je vobec tazke ho spravit, az sa mi slinky zbiehaju, kombinacia tychto kolacikov a homemade arasidoveho masla musi byt cisty luxus 🙂
    P.S.: aj domaca nutella je uzasna!

  6. Dobrý deň, myslíte že by som mohla použiť namiesto araš. masla arašídovu Nugetu? vďaka

Submit a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *