Nepečený gaštanový krémeš

By on 12-17-2014 in Koláčiky

Nepečený gaštanový krémeš

Jednoduchý koláčik z gaštanového pyré, pudingu a šľahačky. Naše dnešné raňajky 😀

Budeme potrebovať:

  • gaskr1250 g gaštanového pyré
  • 130 g najemno pomletých keksíkov
  • 25 g mäkkého masla
  • 3 lyžice mlieka + trocha rumu
  • 350 ml mlieka
  • 1 vanilkový puding Dr. Oetker
  • 100 g masla
  • 100 g Sweet family práškového cukru
  • 2 dl smotany na šľahanie
  • 1 balík Smetafix Dr. Oetker

Najprv si uvaríme puding, do malého hrnca dáme mlieko s pudingovým práškom a uvaríme do zhustnutia. Odstavíme a necháme vychladnúť. Vo väčšej miske zmiešame keksíky, rozmrvené gaštanové pyré, 25 g masla, mlieko a rum, rukou spracujeme na kompaktné cesto, ktoré natlačíme do malého plechu 20 x 20 cm. 100 g masla vyšľaháme s práškovým cukrom, pridáme vychladnutý puding a šľaháme, kým nedostaneme hladký krém. Ten nanesieme na gaštanovú vrstvu. Nakoniec vyšľaháme smotanu so smetafixom dotuha a natrieme na pudingovú vrstvu. Uložíme do chladu aspoň na 5 hodín. Vrch môžeme posypať kakaom alebo nastrúhanou čokoládou.

gaskr

8 Comments

  1. Vyzera to uuuzasne! Urcite vyskusam, no chcem sa spytat, ako sa ti to podarilo tak pekne pokrajat? 🙂

  2. tento vyskúšam…a dám vedieť ako sa podaril 🙂

  3. Podľa váhy ingrediencií toho vypadá dost´, ale trochu ma mýli ten plech 20×20 cm, čo môžu byť naozaj tie 4 kúsky na obrázku, v lepšom prípade 6 ks. Ako to teda je s množstvom?

  4. To je skvelá kombinácia, určite ho spravím. Aké keksíky si použila? Bebe alebo radšej hobitky?
    Inak v chladničke už je banánovo-pudingová torta, veľmi sa mi páčia tvoje recepty, budem sa inšpirovať častejšie 🙂 ďakujem!

  5. Je úžasný, ja som ho spravila ako tortu aj s coko ozdobou okolo, mala veľký úspech, ďakujem za tvoj blog a úžasné recepty 😉

  6. Robila som to včera do väčšieho plechu dvojitú dávku – je výborný, bol to veľký úspech. Super náhrada klasického dezertu gaštanové pyré + šlahačka 🙂

  7. Výborný recept, včera som robila vo veľkom plechu dvojitú dávku, veľký úspech. Super náhrada klasickej gaštanové pyré-šlahačka kombinácie 🙂

Submit a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *